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Na organização deste Seminário esteve um Comité composto pelas seguintes organizações: CBB (Confederação dos Produtores de Beterraba Belgas), FWA (Federação da Agricultura de Wallonne), a FETRAF (Federação dos Trabalhadores na Agricultura Familiar do Brasil), Roppa / CNCR (Rede de Organizações Camponesas e de Produtores da África Ocidental), a CSA (Colectivo de Estratégias Alimentares), Oxfam-Solidarité e a CE-VC (Coordenadora Europeia - Via Campesina). Nesta iniciativa estiveram presentes pessoas de quase 30 países diferentes e vários especialistas que foram oradores nos vários painéis do seminário. No primeiro dia foi efectuada uma análise às causas da crise observada desde finais de 2007, inícios de 2008, aos efeitos da volatilidade dos preços agrícolas e do aumento dos custos dos bens alimentares, aos vários níveis, e ainda, aos diferentes discursos vigentes por parte das várias entidades internacionais, nomeadamente, OMC, OCDE, FMI e ONU. Salienta-se que neste painel interveio por parte da CE-VC, Javier Sánches, contrapondo o actual modelo que motivou a crise, a uma alternativa assente no conceito de Soberania Alimentar. Quanto ao segundo dia de trabalho, este foi reservado à troca de experiências e ao encontrar de prioridades e estratégias comuns de acção. A Via Campesina esteve representada neste seminário por vários membros da sua Comissão Internacional de Soberania Alimentar.
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Decorreu durante os dias 4 e 5 de Maio, em Bruxelas, um Seminário sobre o tema “A Necessidade de Regular os Mercados Agrícolas”.